2016 年是個一切歸零，重新開始的一年。因此我決定帶著自己的筆，走訪城市裡的咖啡館，在 Polysh 寫成《理想的島》，記錄這些咖啡館日常。特別的是，咖啡館老闆總有兩個不同的身份。透過他們的視角，從自身經營的空間出發，聊聊個人的理想空間、喜愛的島嶼角落，還有對城市的觀察。也許我們能從這樣的縫隙間，看見生活的模樣。
一個簡單的吧台，幾張桌椅，擁有屬於自己品味的店員，還有選擇走進咖啡廳的你，這樣的空間大概就足夠容下一屋子的咖啡香吧！採訪當天來到臺北人Cafe’，當下雖然想喝紅茶，卻在兩種口味之間游移不定。向店員詢問，對方告知其中一種有佛手柑的味道，她比較喜歡。就這樣帶有果香的紅茶，加上濃濃的人情味，便調配出屬於臺北人咖啡獨一無二的氣味。
演員照片、宣傳海報，還有粉絲的創作，舞台劇《新社員》的痕跡在臺北人咖啡隨處可見。在這裡擔任店長好幾年的演員鮑奕安笑著說，2014年《新社員》演出後，觀眾發現其中兩名演員同時也會在臺北人咖啡出沒，有時便會相約來這裡聚會。漸漸地，這些客人也都變成朋友。我說，這簡直像另類的「戲迷俱樂部」！而從演員與觀眾、店員與客人，甚至變成朋友的角色轉換，讓臺北人Cafe’就像劇場般，上演著真實的人生。
除了四散的書架、《新社員》佔據的角落，還有一面不定期展覽的牆，臺北人Cafe’裡並沒有過多的裝飾，保留著空間原初的樣貌。鮑奕安說，關於這裡的模樣並不設限，也許此刻是這樣的狀態，未來說不準有什麼改變。一切取決於來到這裡的人。隨性的自在自適，店員與客人間近似朋友的相處，同時不必預期有什麼可能，發生了迎向前就行。這就是臺北人Cafe’。
與其他咖啡廳不同，臺北人Cafe’有屬於自己的戲：《呆吧人》。取自臺北人的台語諧音，屬於情境喜劇的連續劇，今年暑假即將演出 EP 3。故事中共有六名角色，全部取材自咖啡廳的日常，也許是店員間的趣聞，或是客人的故事。比方其中的角色「前任店長」，在空閒的時候會叫店員去擦樹葉，離職後便跑去做直銷。這些便是取自數個真實發生在臺北人咖啡的事件原型。
Image Courtesy of 臺北人Cafe’
Image Courtesy of 臺北人Cafe’
在咖啡廳的空間演戲，與一般在劇場的經驗截然不同。鮑奕安分享，《呆吧人》是利用臺北人Cafe’前面的一塊空地演出，雖然演出日期定在颱風季之前，但有一次天氣卻是在雨要下不下的狀態。演出的中途果然下起傾盆大雨，不得已只好將演出移到室內。在喊演出暫停十分鐘後，到整理好觀眾席位置繼續演出，為了讓觀眾能順利回到戲中，演員也都從戶外跑進室內，即興的將突發狀況聯結起來。與角色身處在同一個時空，真實的面對發生的每一件事，大概就是戲劇的魅力吧！
走在敦南誠品旁的人行道上，你可以筆直的往前行，或是轉個彎，走進臺北人Cafe’裡，或許會有出乎意料的相遇。不論如何，你都是人生的主角，決定自己的方向。
臺北人Cafe’
台北市大安區敦化南路一段 245 號（安和路一段 6 號）
Opening Hours: Mon-Thu/ 2:00 pm – 1:00 am
Fri/ 2:00 pm – 2:00 am
Sat/ 11:00 am – 2:00 am
Sun/ 11:00 am – 1:00 am
T: (02)2533-0531
想了解更多，請瀏覽臺北人Cafe’ FB。
Photography/ 史比野塔
《呆吧人》images courtesy of 臺北人Cafe’
