京都散步|跨過鴨川,用花語、茶藝與書香,探訪老城日常的藝文氣息:祇園巷弄

電鐵駛進祗園四条站,城市的人煙隨著列車緩緩移動,彷彿潛進另一個凝滯的時空。秋日的京都失了些溽暑氣息,連帶把夏日的喧囂給褪盡,迎來秋風徐徐。位於京都的中心,祗園保留了過去都城的光景,走在街道小路間便能看盡時代流轉。隱身在巷弄內的老屋裡裝填著古董技藝,向晚的條通依舊燈火通明,時光於此駐足,漫步鴨川兩側,感受這座城町的漫漫步調。

1er ETAGE|隱身花草之中,輕嚐甜食與乾燥後永駐的花語
Image Courtesy of 1er ETAGE.
Image Courtesy of 1er ETAGE.

穿越人潮滿溢的河原町一帶,巷弄裡潛伏著一幢花草蔓生的樓房,吸引著路人的目光。牆外攀附的藤葉像是為它著上一縷神秘的羽衣,踩上階梯來到二樓的店內,除了汩汩竄出 、撲鼻而來的咖啡香與茶香,視線所及皆被花花草草的枝葉環繞。坐落懷舊日式咖啡廳漫漶的京都,這名為「1er ETAGE」的咖啡館/花藝工作室,就像是被錯置在另一個時空的歐式莊園;自天花板垂掛的一株株乾燥花束,在頭頂上綻放一片花海,與店內的復古擺設構成一幅寫意的畫作。

Image Courtesy of 1er ETAGE.
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二手桌椅、老舊櫥櫃、插滿花束的花器與玻璃瓶,懷舊的歐風小物、燭台與裝飾安放各角落;另一側,吧台後方也是店員處理花卉的工作桌台,日光撒下照映著白色磁磚,錯落花草搖曳間,店員的身影皆成了一抹優雅的輪廓。MENU上浮貼著一束束各有姿態的乾燥花,設計簡單卻頗具巧思——店主明白,這討喜的小小細節,便會讓來訪的女孩們心花怒放。

Image Courtesy of 1er ETAGE.
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倒掛而下的花束隨時間逐漸染上褐色調,延長著花期也寫下如秋日的詩意;進入這神祕的花境 1er ETAGE ,耳邊彷彿一室花語呢喃,享受片刻的恬靜時光。

Image Courtesy of 1er ETAGE.

📍1er ETAGE
京都中京区御幸町通蛸薬師下る船屋町 381-1 2F(2019 年 11 月 29 日後,店家將會搬遷至同條街上另一地點,詳情請關注 1er ETAGE Instagram
Opening Hours: 12:00 pm-07:00 pm
T: +81-75-606-4192

Books & Things|翻閱老宅一室絕版書籍,收藏書頁間的和光
Photography/ Yasushi Kojima. Image Courtesy of Books & Things.
Photography/ Yasushi Kojima. Image Courtesy of Books & Things.

為一趟漫步旅行汲取一些書香,同這些歷經歲月的文字慢下腳步,無非是享受旅行的一種美好方式。穿過車站旁的路橋,來到鴨川的另一側,推開 Books & Things 隱藏在街道側的小門,踏上玄關後映入眼簾的是一方榻榻米和室及擺滿各式古書的書架;沒有寬闊的空間或華麗的裝潢,這座寶庫卻在小巷裡熠熠生輝。

Photography/ Yasushi Kojima. Image Courtesy of Books & Things.

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「踏進像這樣的小書店,你必須要有些大膽。」店主 Kojima 先生說著。脫下鞋履踏入這宛若私書房的小空間,細數角落裡許多早已絕版的藝術設計與攝影書籍收藏,許多顧客正是為此來訪,與店主分享你所喜愛的藝術家或有興趣的主題,他便會提供最適切的指引。

Photography/ Yasushi Kojima. Image Courtesy of Books & Things.
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Photography/ Yasushi Kojima. Image Courtesy of Books & Things.

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陽光穿透木製窗櫺,為書店的一角溢進自然光,老房子裡瀰漫著舊時光的痕跡和家的氣息,無需過多的日照,這處帶著懷舊色調的隱藏天地也不減光彩;誠如店名所示,用一些書籍與微小的事物,開啟一段旅行裡探索的新視界。在這方小小書室閱讀,讓書香與知識於此限縮循環、相互激盪,讓旅行的步調放輕、放緩,不必急著趕往下一個目的地,用一本書的時間,短暫地為這座城市停留。

📍Books & Things
〒605-0089 京都市東山区古門前通大和大路下ル元町 375-5
Opening Hours: 12:00 pm-07:00 pm(不定期公休)
T: +81-75-744-0555

中西松豊軒|在古董街道町屋裡,淬鍊一世傳統茶藝
Image Courtesy of Nakanishi Shohoken.
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從熙來攘往的花見小路一帶,隨興彎進一處小區,「中西松豊軒」安靜地坐落在藝廊與古董店遍布的元町。外觀帶著舊時代風雅的町屋,入內方才理解何謂曖曖內含光;寬敞的空間裡,展示著店家收藏的精緻古董茶具,清淨的氛圍讓人不自覺緩下急躁的心,體悟著茶道中所講求的「靜」。一樓的展示廳擺放著現代風格的木造展示櫃,二樓則以日式的榻榻米上置著屏風,在現代典雅裡也不失傳統莊重。

Image Courtesy of Nakanishi Shohoken.

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Image Courtesy of Nakanishi Shohoken.
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自古以來,茶道一直是日本重要的傳統技藝與文化精神象徵,對於日本人而言,茶藝被視為一項藝術,因此泡茶及品茶所使用的茶具,當然也馬虎不得。陳列了一室的藝術品,中西松豊軒的各角落,從牆上的書畫到器具的擺設都十分講究,甚至設置了進行茶道儀式的房間。緩下腳步,茶具與空間的紋路都成了眼底的細膩;片刻間,也許能稍稍領悟一期一會與和靜清寂的境界。

📍中西松豊軒
〒 605-0089 京都市東山区古門前通大和大路東入元町 388-1
Opening Hours: Mon-Sat/ 10:00 am-06:00 pm(不定期公休)
T: +81-75-551-8000

ART MON ZEN KYOTO|住進日式美學空間,以文化底蘊陶冶一晚
Image Courtesy of ART MON ZEN KYOTO.
Image Courtesy of ART MON ZEN KYOTO.

同條巷弄裡往前走個幾步,融合傳統與現代的建築映入眼前——「ART MON ZEN KYOTO」,這是中西松豊軒以茶藝的品味精神延伸而出的設計飯店。將茶屋概念融入住宅的「數寄屋造」為發想——「數寄」意為喜好和歌、茶道或花道等風雅之事,而將茶室和居住空間融合,便成為「數寄屋」。

Image Courtesy of ART MON ZEN KYOTO. 

Image Courtesy of ART MON ZEN KYOTO.
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Image Courtesy of ART MON ZEN KYOTO.
Image Courtesy of ART MON ZEN KYOTO.
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Image Courtesy of ART MON ZEN KYOTO.
Image Courtesy of ART MON ZEN KYOTO.
Image Courtesy of ART MON ZEN KYOTO.

步入其中,飯店內的 15 間房間各自設計成不同風格,從精緻奢華的閣樓套房,到舒適溫馨的日式小套房皆有,唯一相同的,是對於美感和品質的要求。最特別的莫過於將飯店與茶藝結合的概念,大廳內舉目所見盡是茶藝相關的美學符號,不定期舉辦的茶會、茶器與藝術家展覽,讓旅人能夠在此住上幾晚之餘,更能充分體驗京都茶道文化的底蘊。

Image Courtesy of ART MON ZEN KYOTO. 

Image Courtesy of ART MON ZEN KYOTO.
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Image Courtesy of ART MON ZEN KYOTO.
Image Courtesy of ART MON ZEN KYOTO.
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建築內的家具、設計與選物,以及各個角落所擺放的藝術品,皆由主理人精心挑選海外與日本國內的藝術作品,良好的空間配置與陳設,營造靜謐優雅的氛圍,而這一點與其追求的茶道美學不謀而合。將日本傳統風格結合進現代設計,在旅途中入住一間符合當地文化的精緻飯店,不論是在身體或是心靈上,皆能得到最大的放鬆。

📍ART MON ZEN KYOTO
〒605-0089 京都市東山区古門前通大和大路東入元町 391 番地
T: +81-75-551-0009

入夜的京都亮起點點光火,巷弄內傳來遠處鬧區的人聲,街道邊亮起的燈籠讓城市陷入一襲燈光迷離的夜幕,老城內新穎的靈魂騷動著。

All Images Courtesy of the shops.

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