隨阿伊努的神話,在曠野的垂眠與清醒間迴盪:北海道 TAPKOP

Photos Courtesy of TAPKOP.

北海道東部的弟子屈町(Teshikaga),坐擁阿寒摩周國家公園的壯闊火山地貌,以其澄澈的摩周湖、屈斜路湖以及至今仍持續噴發地熱的硫磺山(Atosanupuri,Mount Iō)聞名。其中海拔僅 121 公尺的屈斜路湖(Lake Kussharo),是日本最大的火山口,命名源自阿伊努語「Kucharo」,意指「湖水流淌的出口」,30 多條河流流經遼闊的山巒、濕原與森林,伴隨著阿伊努文化的古老歷史與自然信仰,緩緩蜿蜒進這座三萬年前形成的火山湖中

盛夏時節,此地氣溫最高可達 30 度,隆冬降臨,零下 25 度則為常態,嚴峻的氣候孕育出分明的四季景致,也讓生長於此的萬物充滿堅韌的生命力。春的野菜新芽與蝦夷山櫻,夏的雲海濃霧與獨木小舟,秋的落葉橙楓與野鹿鳴聲,冬的霧淞霜花與篝火熱氣……在湖畔森林邊的小丘上,名為「TAPKOP」的度假旅宿靜看周遭的流轉時序,而屈斜路湖對它築巢在自己懷裡似乎渾然不覺,卻又慷慨地給予一切。

這座名為丸山、僅高出周邊地勢 100 公尺的小丘,從前被當地人以阿伊努語「tap-kop」稱之,意為「微微隆起的丘陵」,如今旅宿承襲著這記憶悠遠的名,如同一處連結過去和此時的驛站,引領旅人在阿伊努族遺留的足跡中,探索這片曠野的廣袤無垠。

在 TAPKOP 佔地 30,055 平方公尺的莊園內,僅有一座面積 266 平方公尺、包含住所與餐廳的建築,設計團隊 PAN PROJECTS 以北海道落葉松木包覆外牆,讓別墅在天地間遺世獨立而居,卻又與山林的紋理和諧相融。踏入屋內,大面積玻璃落地窗簇擁著以火爐為中心的起居室,沉穩的黑調仿若定住旅人的靈魂,讓他們能神遊,卻不會不守舍;旅宿管家以自製的迎賓茶水與餅乾,替旅人洗去僕僕風塵,每次僅接待一組客人的慎重,是 TAPKOP 無微不至的待客之道。

窗面框取出蒼穹與大地畫景,視線穿越樹林,彼端的連綿山峰或靜立於夏季蔥蘢,或落在冬日靄靄白雪,目光所及皆是一望無人煙的蒼茫,只有阿伊努人的神話,在自然的垂眠與清醒間迴盪。設計團隊以木製家具與織品的柔軟,將空間包覆在從容溫暖的靜謐,幾本雜誌、攝影集與繪本,各自以自己的語氣絮語著此方雪國,讓旅人在自然的召喚中,細細咀嚼在地生活的況味。而被鄂霍次克海(Sea of Okhotsk)沖上岸邊的漂流木與物件、拾取自森林的種子與枝葉,則在角落一隅構組成雕塑般的裝飾,伴隨柴火與柔和日光,溫潤著地面的寒意與漆黑,在留白的縫隙裡堆疊出層層陰翳。

這份簡樸和素雅,也體現在旅宿的其他空間,兩間睡房以木質為主調,簡潔中帶有令人安心的沉穩氣息。建築尾端露台前的水療室,則是舒緩身心的另一方天地。以雪松木建造的桑拿房裡,紅杉香氣伴隨熱氣緩緩繚繞;源於釧路川的天然地下水,潺潺注入溫度維持在 10℃ 至 12℃ 的冷水浴池;而昏暗的草藥浴室,延續著起居室的幽玄美學,PAN PROJECTS 以雪中的針葉為設計靈感,藉通往露台的落地窗面,將森林樹影在池面上映出一片浮光。戶外露台上,原為釀製味噌的巨型木桶,從佐賀縣穿越千里移運而來,巧妙被改造成戶外浴池,坐於其中的座椅,視線便能直達森林深處,讓身心浸泡、漂浮於自然之中。

阿伊努文化重視每一個生命,即使狩獵也必為獵物祈禱。TAPKOP 主廚武藤大輔便擁抱這樣的精神,選用北海道蔬菜、肉食與釧路川、別海的海鮮等在地當季新鮮食材,以結合中式料理的創意手法,為入住的客人提供精緻的餐點。坐在由當地歷史悠久的 YAMAGAMI MOKKO 木工坊打造的 TAC 餐椅上,伴隨餐廳窗外的景致,旅人在炭火的味道中被溫暖著,彷彿某個巨大的存在展現著祂的保護與許可。

來到露台,點上簍火,屋內起居、廊道與浴池裡的幽玄,越過玻璃窗的虛隔,逐步伴隨地景的「野」氣,融入萬籟俱寂的夜幕。大地靜默的吐息,隱抑在未知的、彼端樹林的深邃——你不知道祂們/牠們在哪,但卻能感知祂們/牠們的存在與圍繞,似是也瞥見阿伊努文化的萬物有靈信仰,在搖曳火光中迸發出野性生靈的萬千煙火。

秉持著「與自然為鄰」(Neighbouring Nature)的理念,TAPKOP 隱世、疏離卻又溫暖,藉 PAN PROJECTS  依循在地文化與尊重原始地貌的設計,替旅人闢出一條探詢人文與自然關係的路徑,輕聲訴說著逾千年的悠遠記憶,以及這片壯闊大的所孕育的一切故事。

📍TAPKOP
〒088-3341 北海道川上郡弟子屈町屈斜路 181
T: +81-50-3174-7355