文/ Polysh 特約寫手 Vanessa
咖啡館對文人、藝術家、人類學者甚或是學生，向來是創作獨處或是小聚的首選之一。某天，你尋找著靈感、當腦袋忙著構思時，一股令人振奮卻沉靜的香味撲鼻而來，耳邊傳來細碎吵雜的聲響對比著內心的平靜；抬起頭，街上的熙來攘往、那些不停移動的腳步，不為片刻駐足，有些優雅、有些匆促。此刻，你是一名創作者、一名生活的寫手，同時也是一位人類觀察家。
咖啡館一直是誕生故事與傳奇的地方—這看似日常且平凡的生活角落，總不經意地孕育了不凡。這或許是從沙特、波娃，亦或是海明威、艾頓柏格的隻字片語裡所遺留下來的印象，不管坐於此地的你是貧窮或富有。從前的文學家鍾情於那富有舊時代的光輝，自在營造而出的歷史氛圍帶給他們靈感與觸發，專心於創作時便獨處，對時下有所不滿便與知已甚至是陌生人一同享受批判，有共鳴也有碰撞，這裡成了包容不同意見、寬容接納的所在—最棒的是，它來者不拒。
來到過去掀起學術思潮的巴黎，在聖丹尼區的街角，一個結合當代與復古質感的複合式咖啡廳酒吧誕生─ L’appartement Saint Martin，由巴黎室內設計師 Michael Malapert 打造，他推翻以往巴黎咖啡廳所保有的傳統，在復古裡注入了些許年輕活潑的氣息。裡頭最具特色的，便是那佈滿整個天花板的花卉壁畫，替外觀所散發出的當代時髦感增添古典氣息。如果你選擇室內坐區，便能享受被那暖色調的燈光包覆，黑木與裸磚砌成的牆壁營造著溫暖與自在的氛圍；偶爾抬起頭欣賞偌大的天花板壁畫，頓時有種自己在某間現代美術館裡享受著咖啡的錯覺！
落地型的玻璃大窗沿著黑色鋼鐵結構，環繞著 L’appartement Saint Martin 咖啡館外觀，從街角望去如同坐在簡單時髦的玻璃盒裡；天氣好時打開窗門便能將戶外露臺區與內部吧檯連結，引進街道的光線與微風，讓室內空間明亮度提升。於此，不管你正埋首忙於創作或是發呆偷個閒，一覽無遺的街角風光，也能讓你靜靜觀察行經而過、形形色色的路人，享受當個人類觀察家的樂趣。
或許現在望進任何咖啡館的窗櫺邊，我們已再不見波娃與沙特的身影，但屬於現代的年輕雅痞會為你的視線注入許多不同的新鮮感。L’appartement Saint Martin，如同其名稱，尋常的公寓與街角散發著平靜日常的氛圍。或許花都巴黎在花神與雙叟之外，只要你願意，每處咖啡館皆是帶給你文思泉湧的靈感之地。
L’Appartement Saint Martin
2, rue du Faubourg Saint Martin, 75010 Paris
想了解更多，請瀏覽 L’Appartement Saint Martin 網站。
Image Source: L’Appartement Saint Martin.
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