Catherine de Medici

從 1221 年一位修道士的藥草花園開始:走進義大利最古老的香氛藥房

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早在但丁.阿利吉耶里(Dante Alighieri)的地獄至天堂之旅、喬托.迪.邦多納(Giott...
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世界料理史,法國烹飪之母:法國中世紀的後宮傳奇,Catherine de Medici

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  一切都是這位佛羅倫斯人的功勞:是她改革了中世紀的古老烹飪傳統,使其重生為現代的法國烹飪…

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