伴手禮好選擇：陳敏之 Blesscuit Bakery 香港明星曲奇

文/ Polysh 特約寫手 Sophia Ch.

關於香港的傳奇小食，像是飛機欖啊、雞蛋仔之類的，一就是被年代淘汰了，一就是不能外帶回去當伴手禮，或是買來送給最愛的親朋好友。曲奇餅來說，香港還是有很多不錯的選擇（香港也有很多只叫座不叫好的，請大家小心選擇）！假期前收到一盒 Blesscuit 曲奇小鐵盒裝，單是鐵盒就叫人一見鐘情（未拆開先興奮！）。包裝精細，鐵盒裡面有曲奇簡介，小鐵盒打開就有包裝紙裹住，裡面每個小餅獨立包裝，用來送禮、回禮或是當伴手禮也有品位吧。

Blesscuit，從名字看到就是英文 Bless 和 Biscuit 兩字合組，在曲奇餅裡藏著祝福的心意吧！Blesscuit Bakery 的其中老闆之一就是香港藝人陳敏之，頂著長腿姐姐外號的陳敏之一直沒負面新聞，其努力和進步也有目共諸；絕佳的明星效應也讓曲奇更有人氣。

包裝列明選用上等法國牛油及法國小麥粉，撕開包裝紙吃下去咬口鬆軟還有濃濃牛油香（喜歡牛油的人一定會超喜歡）。當中我自己最愛吃的是 Toffee Cookie（拖肥/太妃曲奇），用上 home-made Toffee 和法國海鹽，配上法國朱古力碎片味道濃郁。而要說口味最特別的，一定就是 Truffle Cookie（金鑽松露曲奇）；據說這是全球首創的曲奇經典，濃郁的黑松露味道撲鼻而來；配以黑炭，非常特別的一款。