老宅院裡流淌的歲月與微光,混搭斯里蘭卡熱帶風情的義式餐館:La Luna

Photography/ Ganidu Ballasooriya.
Images Courtesy of The Silent Architect.

一弧水滴狀的島嶼在印度洋上激起馬可波羅的驚嘆——斯里蘭卡,這被譽為「上帝的眼淚」、「印度洋珍珠」的國度,自古便因地理位置的繁盛貿易,飄散著醇厚的香料氣息與茶香;濃厚的佛教色彩、遍佈島上 100 多個自然保護區的豐沛地景,以及文化底蘊深厚的世界遺產古蹟,讓斯里蘭卡即使 2022 年宣告破產,卻依然吸引著旅人前往。

在「天空之城」獅子岩錫吉里亞(Sigiriya)、擁有 2000 多年歷史石窟寺的丹布勒(Dambulla)、以佛牙寺聞名的康提(Kandy)等著名景點外,因英國殖民歷史而發展的最大城市可倫坡(Colombo),其洋溢歐式風情的建築、歷史悠久的 Gangaramaya Temple、貝塔市場 (Pettah Market)裡的紅白清真寺等,讓此地成為旅人拜訪斯里蘭卡的首站。這新舊交融的城市街道上,時不時便能看見匯聚東西方色彩的建築與店家,去年甫開幕的 La Luna Pizzeria & Cafe 餐館也是其中之一;正如其以羅馬神話月神「Luna」為名,精心改造後的老屋沉靜又帶點神秘氣息,在夜晚的巷弄中散發著熱鬧溫馨的微光。

老宅最初是斯里蘭卡一位法官家庭的住所,後來荒廢成為建築工人的臨時住所。因此,其構造不只是老舊建築的樣貌,更記載著其功能演變的歷史痕跡。設計團隊 The Silent Architect 在改建過程中,透過水洗石灰、羅馬建築設計和鈦金屬材料等建築手法,使原始的房屋特色能被保留。

踏入店內彷彿進入一處奇幻世界,一大一小的庭院座落於建築前方,裸露部分紅磚的隔間牆面、摸不著規則的拱門與柱體結構,構築出交疊時空的錯覺,錯置的方向感頓時讓人迷失,而能明顯作為方位座標的,是小庭院內那散發光芒的巨大月球壁畫,其也成為整個空間的靈魂之所在,點亮著每位客人的感官,讓他們能夠暫時遺忘日常的種種,盡情享受一段美好的用餐時光。

La Luna Pizzeria & Cafe 作為一間義式餐廳,設計團隊也將「廚房是生活和社交樞紐」的理念融入設計,巧妙體現義大利家庭的傳統精神。從小巧的廚房吧台搭建起,再逐步擴展與改建,反映著興建一家社區小餐館的有機創造方式。門庭大樹、蔥鬱的植物與層層廊道,宛若一座恣意生長的有機舞台,充滿在地韻味的竹藤家具與原始磚瓦壁面,則成為其妝點空間的元素,隨腳步移動描繪出迷人又充滿層次的景緻,讓義大利美學與斯里蘭卡熱帶風情共生一處,混搭出異文化交融的獨特風格。

多變的隔間被精心轉化成各種形式的用餐空間:坐於入口大庭院,瀏覽街道上的人聲與車流;屋內的吧台區域,能近距離感受義大利家庭生活的氛圍;而半露天的庭園空間,則流淌著夜晚自然清涼的氣息,隨現場樂團演奏的旋律,譜出歡快或療癒的夜曲。

細膩探究建築的故事與背景,The Silent Architect 靈活運用原本看似破碎的格局,保留下時間在老屋中走過的痕跡;室內外巧妙的光影佈局,為 La Luna Pizzeria & Cafe 創造出獨特魅力,如同古典神話中的月亮女神般,為這座城市增添另一抹神秘的光暈。

La Luna Pizzeria & Cafe
124 Lauries road, Colombo, Sri Lanka
T: +94-71-153-6636

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