東京倉庫裡的手沖咖啡:Blue Bottle 來自美國的小藍瓶咖啡
by在一個城市探索的時候,一定會那麼一個時刻,讓身為旅人的我們覺得這次的旅行很值得,覺得不虛此行。對我來…
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平日工作上的壓力,就靠偶爾安排的紓壓小旅行來減輕吧!所謂的放鬆之旅,注重的並不是在於目的地遠近,或是…
文/ Polysh 特約寫手 Sophia Ch. 7132 Hotel…
保留歷史古蹟的背後角力,往往有著許多複雜的關係糾葛,但若能把舊有遺跡轉換成兼顧商業利益與文化傳承之並…
相信大家對日本設計工作室 Nendo 的作品有一定程度的熟悉,這次他們的新作再度令人驚艷不已。上個月…
位在紐約蘇活區的知名飯店 SIXTY SOHO,前身其實是 Thompson Hotel ,在今年三…
熱烘烘的麵糰香氣隨烤箱一關一闔的節奏飄散,麵包師傅 Roger Gural 滿臉通紅地揉著生麵糰&#…
文/ Polysh 特約寫手 Rita 有時候好羨慕那些在家工作的人,沒…
說到曼谷的 Sukhumvit 38 巷,多數人第一個想到的應該是吃不完的泰式夜市小吃吧!不過就在今…
印度餐館 Dishoom,是由一對表兄弟 Shamil 與 Kavi Thakrar 經營,在倫敦 …