料理嚐鮮

料理說書|抱歉,可頌其實不是土生土長的法國美食

by
撲鼻而來的陣陣奶油香氣,手中紙袋透著點溫熱,從邊緣一角咬下,層層酥皮應聲碎裂,外層酥脆、內軟帶點彈性...
Read More

料理說書|為了這份薯條值得拼命!究竟比利時人有多愛吃薯條?

by
馬鈴薯可說是歐陸料理裡頭露臉率最高的澱粉主食,而其中最令人愛不釋手的非薯條莫屬。從薯條的英文名稱「F...
Read More