在單車椅上享用火腿三明治:巴賽隆納 Ham on Wheels

白色牆面上雕鑿出後方舊石牆肌理,淺黃磚頭成為牆壁上圖騰的色彩,一隻騎著腳踏車的豬面朝街道和往來的過客打著招呼,位於西班牙巴賽隆納的 Harm on Wheels,販賣火腿、西班牙傳統點心(Catalan Coca bread)並結合當地的單車文化,在享用美食的當下也能享受在地文化。設計團隊 External Reference Architects 解釋道:「最美味的火腿一定是來自最開心的豬,我們想像牠在巴塞隆納裡自由地穿梭著,將這樣的景象刻劃在牆壁上,成為一幅獨特的壁畫。」

 

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Image Source: archdaily
Ham on Wheels
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西班牙建築的暖黃色調,古老細緻的建築外觀配上新穎俐落的窗戶黑鐵框,黑黃香間的道路標示反轉室內室外的概念,把馬路街道的元素帶進餐廳內,而客人的座椅就是一輛輛單車,停在屬於自己的停車格內。沿著名為 Bike Lane 的路走去,依著地上標示你可以找到洗手間,或是跨越斑馬線回到你的停車格裡,這樣的設計替餐廳動線增加了幾分趣味,即使空間狹小也顯得毫不遜色。

 

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Image Source: archdaily & designboom

懸吊在天花的火腿肉包裹著不同顏色、圖樣、標語等的包裝,和地面上的設計標示互相遙望,天花立體的設計替空間增加了層次感,也成為整個空間中最搶眼的語彙,燈光從中錯落灑落創造出最另類的燈具設計。牆面上的紅色番茄是由一罐罐的六角玻璃罐鎖拼湊而成,在西班牙這樣的玻璃罐常常使用來儲存番茄,也是西班牙很重要的一道傳統美食,立體排列的玻璃罐、不同色澤拼接出不同角度的番茄樣貌,馬賽克壁畫般的作品讓黃黑基調的空間亮麗了起來。

 

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Image Source: designboom & archdaily

西班牙巴塞隆納華麗的色彩和熱情的文化性格吸引著各地觀光人潮前來,鬥牛血紅的印象色彩、高第建築的顛覆傳統、美味的南歐料理等等,各種獨特的想法及意想不到的創意在城市的各個角落發生,如同 Harm on Wheels,誰能想到在單車以上能同時享用的美食呢!

 

Photography/ Lorenzo Patuzzo.
Image Source: archdaily & designboom.

 

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