神楽坂漫步：在古色古香的東京老街道，體驗異國懷舊風情

來東京的朋友我最愛帶他們到神樂坂（神楽坂），這裡不僅僅是小法國、小京都，也是大江戶；從江戶時代保留的傳統藝能、藝品、美食等都在這裡，更融合了許多最新的趨勢，不斷展現新風貌。像 2010 年由隈研吾操刀的赤城神社重建完工，2014 年秋天，也是由他設計的新潮社書庫改建而成的三百坪商場空間「la kagu」誕生，再到草間彌生的個人美術館也將在神樂坂開幕等，神樂坂的蘊涵越來越豐富，讓人無法不愛。

我自己過去或現在也有家人住在神樂坂，神樂坂算是在我的散步圈內；隈研吾就住在神樂坂，據說在此地可以常常遇到他跟夫人一起散步。他也是自己設計的赤城神社的氏子（信仰者），赤城神社有七百年歷史，在江戶時代是跟赤坂日枝神社、神田明神並稱為「江戶三社」，許多文人如坪内逍遥、島村抱月、松井須磨子等也不時進出，是著名的文化藝術發祥之地。現在許多連續劇、電影、新書若要博得人氣大賣，也要到此地來祈願。

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赤城神社現在有嶄新明亮的玻璃拝殿，變成神樂坂諸神社中最新潮的神社，跟旁邊加蓋的公寓大廈非常協調而一體化，但神社的莊嚴並未此減少。在 2011 年即獲 GOOD DESIGN 住宅和商業解決對策兩項大獎；而 2013 年日劇《最後的灰姑娘》中，男女主角篠原涼子跟藤木直人比鄰而居的公寓，也就是在這棟大廈拍攝。

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大廈一樓的「赤城 CAFÉ」也是名店，因為配合大廈樓高與對神殿的敬意，天井相當低；但簡潔的白色空間及玻璃牆，讓人沒有壓迫感。赤城 CAFÉ 是改建前就存在的老字號 CAFÉ，原本就舉辦許多音樂活動等，是日本神社 CAFÉ 的先驅；其基本上是義大利風 CAFÉ，但提供不少和風甜點，不能不嚐的是御神酒冰沙跟橙橘風味（冬季限定）的御神酒——說是神所賜的，價格也較為昂貴些。

La Kagu（回顧 La Kagu 介紹），隈研吾活用了在昭和四十年代（1960、70 年代）建的倉庫空間，外觀設計也不破壞神樂坂街景，這也是隈研吾一貫尊重每處建物所在的土地、居民以及歷史的思想，才保留了半世紀前倉庫的風貌，而在館前設置了復古調的木板大階梯。這裡有生活雜貨、男女服飾還有 CAFÉ、圖書、家具乃至講義空間，讓人覺得跟過去的歷史是有連續性的。店名「la kagu」是因為居住在神樂坂的法國人，要發原來的「神樂」（Kagura）不易，而都唸成「la kagu」，算是一種暱稱吧！店裡賣的雜貨等等，原則是優質而讓人長年愛用的好東西。

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神樂坂原本就是有歷史感的老街，是文人薈萃之地，曾是花柳街的歷史，也讓此地對美食、藝術非常有講究，粗糙不用心的東西是無法見容於神樂坂的。文豪們如尾崎紅葉、泉鏡花、北原白秋、夏目漱石等都住在附近，這裡也是他們的生活圈，也因此神樂坂坂道入口處創業一百五十年的割烹老舖「志滿金」的鰻魚飯，就是這些文豪最愛。他們只用靜岡或是宮崎產的鰻魚，烤醬至今味道不變，待客也非常親切。

文豪執筆時愛用的旅館「和可菜」，別名「寫書旅館」，至今也維持這樣的特性；像名導演山田洋次、名劇作家倉本聰等人，現在也還愛來這家旅館來寫作。倉本聰的日劇《敬啟、父親大人》（二宮和也主演）也就是以神樂坂為舞台，常見二宮上下坂道，神樂坂的確也是坂道樂園，情趣無窮；或是日本最暢銷漫畫《美味大挑戰》（美味坊）的作畫者都也愛來此處。「和可菜」開的料理店「美味坊」，也是經過原作者認可才能用的名字，果然美味，但能接客人數有限；對門的韓國料理「松之實」也掛有畫者留下的海原（漫畫中登場的男主角之父的美食帝王）像。文人都是老饕，他們認可的神樂坂是錯不了的。

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神樂坂不僅具有高名的日本料理店、法國料理店林立，也是東京都內唯一的高級蕎麥麵店雲集之處，甚至有「蕎麥街道」之稱，而且連散落的拉麵店也味道不凡。最值得品嚐的，還是隨處都有的甜點師等開的專店，假日時幾乎每家店前都有讓人不得不排的長龍。這裡真的什麼都好吃，赤城神社旁的「龜井堂」其「克林姆麵包」（卡士達麵包）是絕品，一天賣四百個，是讓人驚豔的麵包。這家店其實是上野老舖的工廠所在，「克林姆麵包」柔軟到最好在店裡吃，否則香甜的卡士達會溢出來。我也愛去非常經典的法國蛋糕店「Bon Riviere」，蛋糕小而非常精緻美味，紅茶也甘香。其他和風甜點店更是數不清，紀之善、五十鈴、梅花亭等，每家都各有自己獨創逸品，想起來就會垂涎，而從神樂坂散步回來，袋子總是滿滿的。

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