絕大多數品牌在打造連鎖店面時,為突顯品牌標誌性,基本上多會採用統一的裝修風格,根據店面佈局做些微調;然而這種一眼即能辨識、每家並無太多異同的空間設計手法,對顧客來說,似乎過於千篇一律又缺乏獨特個性。身為全球最大連鎖咖啡品牌的星巴克(Starbucks),似乎早已察覺這點,在各地拓展新店之餘,也懂得結合當地氣息來選擇店舖風格,將咖啡文化融入當地生活民情。
在古色古色的日本京都,同樣也有這麼一間充滿人文情調的絕佳風華星巴克門市,讓漫步在清水寺老街的旅客們有個歇息,同時能夠細細品味京都迷人懷舊風情的美好小小天地。位於京都二寧坂老街上,全新二寧坂ヤサカ茶屋店門市,有別於其他星巴克店面,在這幢擁有百年歷史的老舊町物中,搶先映入眼簾的,即是印有星巴克美人魚標誌,不同於其他墨綠色的獨家藏青色布簾;而為了不讓這棟極具歷史感的建築不與周邊建物形成強烈衝突,在外觀與內部上皆以最大限度保存了老屋原先樣貌與佈置。因此這間全新星巴克分店,成了世界第一間能讓顧客在「榻榻米上喝咖啡」的門市!
來到這裡,當遊客穿越門前的暖廉走入店內,細長穿廊就像是時光隧道般,引領著旅人們來上一趟穿梭古今之旅;隨後走上 2 樓,則設有 3 間榻榻米用餐區,在座位區更使用京都丹後的織錦座墊,讓顧客於古色古香的氛圍中盡情享受咖啡香!巧妙融合東西文化的星巴克京都二寧坂ヤサカ茶屋店,已經在 6 月 30 日開幕,而這間有著全球首間「有榻榻米星巴克」美名的門市,相信屆時會吸引不少人前去朝聖。
Starbucks 京都二寧坂ヤサカ茶屋店
京都市東山区高台寺南門通下河原東入桝屋町349番地
Txet / Ian Liu.
All images via Starbucks.
【此篇為 Polysh x La Vie 行動家合作文章】
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