倫敦散步｜巷弄蛻變，紅磚依舊：東倫敦風格小店探索地圖

撰文/ Alice Chan、Chloe、Sia.
攝影/ 張又興.
Part of images courtesy of the shops (stated).

星期天，從 Sunday Up Market 開始轉進，市集的玻璃窗映照著各小食攤販前排隊的人群，蒸烤熱氣燻得滿臉通紅。走過「TRUMAN」橋下，左邊傳來 Café 1001 烤肉香氣，ROUGH TRADE 播放的音樂正適合來杯啤酒。踩一小段令穿高跟鞋女孩們頻頻皺眉的真正「磚道」（這大概是這條路僅留的磚道了），往前直達 Bethanl Green Road，總不忘在麵點店 Beigel Bake 咬口牛肉貝果。儘管二手衣、雜貨選物、咖啡館、小酒吧一路喧鬧到盡頭，目光駐留的依然是那些擦肩而過、打扮時髦的形形色色身影；這區獨有的人物群像，有些拿著花束、長長的孔雀羽毛錯落在衣上，透露著他們剛剛的行蹤——猜想，北邊的 Columbia Flower Market 一定也同樣熱鬧。

對於東倫敦 Shoreditch 的紅磚巷（Brick Lane），總有著難以忘懷的微妙情感。細數在倫敦的那些年月，因為當時任職的工作室正在這條街上，幾乎每日每日都在這區走跳打滾。相當直白的街名，對應著如今依然保留、以紅磚蓋起的老建築，尚未翻新的街廓，與一旁 Liverpool Street Station 的高樓大廈成對比；親民的市井氣息交雜著幾個世紀以來的移民文化，融合前衛與次文化的色彩，是此地藝術家與設計師的神來一筆。隨著近年東倫敦的名氣響亮，Brick Lane 已成為年輕族群走訪倫敦必經的路線，總是有什麼「發生」分散著注意力，讓人在這說不上長的街道駐留好久。老地重訪，赫然發現幾家從前的「老朋友」已悄悄歇業，換上了帶點雅痞文青的新店面。然而，儘管氛圍稍稍不同，Shoreditch 依然充滿活力，那為難著穿高跟鞋女孩的短短磚道依舊讓人迷戀。據說今年夏天華航直飛倫敦航線重啟，搭上這股倫敦熱潮，走進東倫敦巷弄裡的「舊雨新知」，重訪老店的美好，挖掘新店的魅力。

DISHOOM Shoreditch｜致意懷舊美好時光，聽首孟買情懷的繾綣頌歌

由一對表兄弟 Shamil 與 Kavi Thakrar 所經營的 DISHOOM，料理與空間靈感取自孟買歷史悠久、如今卻已消失的「Irani Cafés」文化。在 1920 至 1960 年代的孟買，不分種族、階級或宗教信仰，從司機、學生、作家、街上的行乞者，甚至連富裕的太太們，都會出現在這種餐館裡；以印度嚴苛的階級印象來說，是非常不尋常的畫面。這由小販轉型而來的精緻餐館，在當時的孟買如雨後春筍般冒出，成為當地人民生活中不可或缺的景致。而移民色彩濃厚的東倫敦，DISHOOM 出現在這裡似乎非常理所當然。

DISHOOM Shoreditch 分店坐落在 Brick Lane 北端同樣熱鬧的 Redchurch Street；拉開新派的黑色大門，內部充斥著舊時的孟買風光，一則哼著美好時光與孟買情懷的繾綣頌歌，已在他鄉異地轉化為別於舊時的文化詩篇。為體現原始的英式殖民味道，經典曲木家具與復古花磚，配上在孟買古物市場搜集的古董裝飾，讓店內瀰漫著濃厚的懷舊異國風味；老文化與新時代在此碰撞，宛若時光倒流之感，卻不失倫敦既有的時髦氣息。半開放的戶外 Verandah 庭院，更是天氣晴朗時的舒服角落；褪色的老照片、書籍與外牆的紅磚格外對味，懸掛著幾株植栽，帶點南亞風情的舒適氛圍，讓來訪者偷得浮生半日閒。

Image Source: DISHOOM Facebook.

📍DISHOOM Shoreditch
7 Boundary St, London E2 7JE
Opening Hours: Mon-Wed/ 08:00 am-11:00 pm
Thu-Fri/ 08:00 am- midnight
Sat/ 09:00 am-midnight
Sun/ 09:00 am-11:00 pm
T: +44-20-7420-9324

Comfort Station｜用金工寫首愛戀詩篇

簡潔白色的店面，上頭印著不只店名，還標記著這裡的經緯—— Comfort Station，它是最早進駐 Brick Lane 的店家之一，也是東倫敦次文化色彩充斥的街道裡，一本優雅細膩的詩集；即便鐵齒如你，也會開使相信旅程裡的緣分與一見鐘情。從 Portobello Market 擺攤起家，店主兼設計師 Amy Anderson 當初開始金工飾品設計，只為了籌備藝術學院的昂貴學費；無心插柳的小生意卻促成了今天美麗的意外，飾品設計仿若命中注定。

小小的店面以白色為基底，黑白條紋地板呼應著門面，老皮箱、古董木櫃、甚至鋼琴的軀殼，靜靜陳列著耳環與項鍊；最引人注目的，莫過於白牆上一整面的老舊書籍，知性的隱喻替 Comfort Station 的美學下了一個優雅的註解。而 Amy 的作品也充滿對命運的浪漫臆想：旅行經過巴哈馬名為「LOVE」的小城，將其經緯戴在指間；古羅馬命運女神的預言，化為搖擺的命運之輪；詩集裡最動人的詞彙，被細細剪下成為胸前的迷人裝飾。Amy 以 fine art 的設計語言，透過自己的想像與視角，在詩意與機械感的線條，融入數字與文字的寓意，描繪令女性著迷的浪漫世界觀。

📍Comfort Station
22 Cheshire Street, London E2 6EH
Opening Hours: Tue-Sat/ 11:00 am-06:00 pm
Sun/ 11:00 am-05:00 pm
T: +44-20 7033 9099

Libreria Bookshop｜噓！在閱讀的天堂裡，我們不玩手機

Libreria，取自西班牙文中「書店」之意，坐落在 Brick Lane 一旁的 Hanbury Street；傍晚時分，暖黃色的燈光灑落在書架上，站在窗口望去，彷彿古老大宅裡的壁爐，慢悠悠地散發暖意，試圖燃起人們對書本與文學的渴望。由兩位店主 Rohan Silva、Sam Aldenton 聯合 SelgasCano 設計工作室一同打造，這間概念書店設計靈感，來自阿根廷作家波赫士（Jorge Luis Borges）的經典作品《巴別塔圖書館》。「如果真有天堂，我想它一定就是圖書館的模樣。」波赫士將自己的世界觀幻化為一間象徵「無限」的圖書館，描述由無數六邊形迴廊組成的空間，擁有無盡的書架與書籍。

像是將波赫士的天堂實踐於人世，Libreria 店內的書架延伸至屋頂，天花板以不規則的鏡片作材料；相互映照之中，模糊線條的疆界，成為一個沒有盡頭的文學場域。木板書架蜿蜒流動，像在空間裡開闢一條明亮流暢的暖色線條，瀰漫著一股愉悅的溫暖。在這裡書籍並不按字母或主題陳列，挑選書本的過程考驗著讀者的耐心與「意會」程度；滿滿的書籍依「流浪的渴望」、「那些不再著迷的迷人事物」、「城市」分類，如同小小的捉迷藏遊戲。當你尋找一本心理學書籍，也可能在它的上方發現喜愛的詩集。而 Libreria 最有趣的地方，則是它始終嚴格執行的「禁用手機政策」，這項條規旨在為愛書人打造一處沒有電話噪音的環境，並且依靠自己的直覺選書，而非交給經演算過的數據。在數字化時代，Libreria 儼然成為讓人們得以逃避超載信息的避難所；相較現今實體書店將書本徹底歸類的方法，店主更希望讀者翻閱書籍時，能找回探索的喜悅。

📍Libreria Bookshop
65 Hanbury St, London E1 5JP
Opening Hours: Tue-Wed/ 11:00 am-06:00 pm
Thu-Sat/ 11:00 am-09:00 pm
Sun/ 12:00 pm-06:00 pm
T: +44 20 3818 3240

KAHAILA｜咖啡佐天光，曬一下午好心情

灰藍色店門的 KAHAILA，填補了得知原本熱愛的 The Vintage Emporium 咖啡館已關閉時，內心的小小遺憾。櫥窗裡擺著繽紛的手作蛋糕，櫃台木盤上的布朗尼與餅乾，喚起熱愛甜食的靈魂；若你剛好逛得有些疲憊，配上一杯提振精神的咖啡剛好。踏進不算寬的走道，木製地板的咿呀聲替店員向來訪者打了聲招呼；走到底別有洞天，店內空間如同一「L」字體，大片天窗灑進一地溫暖日光，點亮室內磚牆，時間刻畫在磚牆的紋路更顯清晰細膩，添了幾分古樸韻味。

2012 年開張的 KAHAILA，開張不久便迅速聚集人氣，不僅因為咖啡館必備的悠閒氛圍，更因為它獨特的經營理念。與在地的食材供應商合作，這裡提供簡單卻美味的餐點，標榜健康飲食文化——這不只因為對消費者負責，「也是讓我們的食材供應商知道，他們的心血被交付到安全的雙手。」雖然名為咖啡館，KAHAILA 卻是自詡為「無營利性質的咖啡館」，店主將營收利潤用來支持當地的社區再造計畫，推廣社區的活動與連結。

KAHAILA
135 Brick Lane E1 6SB London
Opening Hours: Mon-Fri/ 08:30 am-07:00 pm
Sat-Sun/ 09:00 am_07:00 pm

BLITZ｜拉風約會，就靠不被時間淘汰的二手衣

談到 Brick Lane 的二手衣，多數人首先想到的，多是同條街便有兩間店面的 Rokit Vintage；但若走到 Libreria 一旁，二手衣/古著店 BLITZ 也是許多男孩女孩為之瘋狂的挖寶聖地。洋裝、短亮漆皮鞋、絕版款的 Dr. Martens、BURBERRY 老風衣、Ralph Lauren 休閒西裝外套——從街頭到時髦，從嬉皮到旗袍，這裡準備各種行頭，讓你每場約會都拉風。

佔地一樓與地下室共兩層的 BLITZ，寬廣的店面除了服裝也有些復古的生活選物。容納各種混搭風格，BLITZ 也不時在社交平台上分享客人的穿搭，讓它不僅被 Time Out London 譽為「Best Vintage Shop」，「所有商品皆為殺手等級，毫無濫竽充數」ELLE UK 也賦予它極高評價。你可以與朋友討論著那件豹紋毛料大衣該如何搭配，是否與身上這件 David Bowie 風格的皮革緊身褲相襯；或是，大膽試穿挖洞運動洋裝與厚底鞋網襪——即便與你平常的風格不搭，還是可以在店內設置的 photobooth 拍下一張「風格永存」的姿態；逛累了，在老式家具、座椅上休息一會兒，看看牆面上 40 年代到 90 年代的風格記憶敘事。打理好一身行頭，數數參雜其中的名設計師作品，嗯，真是比划算的交易。翻下 Brick Lane 的 party page，準備走回街頭伸展台吧！