屏東散步｜島嶼之南咖啡漫遊地圖：3 間咖啡館口袋名單

Photography/ 鄭媛心 unless stated otherwise.

島嶼南端，不會太慵懶，卻也不會太疲憊，飽滿的空氣隨時都散發著活力，感官一一被開啟。第一次到達屏東而不繼續向南，在屏東市過上幾天生活，感受到的是介於度假般 Chill 與都市般匆忙感之間，剛剛好的生活步調，讓人永遠有興致探索這座城市。在這樣的狀態下，咖啡也能卸下提神之責，好好地作為一杯飲品與人們交流。而躋身於琳瑯滿目的街邊店舖中，幾間風格咖啡廳則成為旅人沈澱思緒、重新感受生活的場域。這次走進其中，探訪島嶼南端對咖啡的迷戀。

順順堂｜喝一杯老時光，台日混搭的懷舊口感

座落在中央市場旁的順順堂，佔據整個轉角的店面加上溫暖的外牆顏色，讓這棟兩層樓的建築顯得更高大且沈穩，與市場五顏六色的攤商形成對比，走進店裡也能體會到與外面街道截然不同的靜謐氛圍。順順堂 65 年的屋齡還稱不上是老房子，但在帶點昭和風格的陳設下，一進門便能感受到濃厚的懷舊氣息。

因為是當日較早抵達的客人，在老闆推薦下前往二樓熱門的和室座位。以傳統工法將木條一一釘製而成的地板，牆上窗戶整齊地沿著建築圍成半圓，描繪出一室的和煦輪廓。這些窗戶來自日治時期興建的舊醫院；醫院被拆除時，建築師撿拾回來作為裝修材料。而不同於二樓窗戶被刷成一致的白，一樓櫃台上的窗保留著原本斑駁的痕跡，甚至還釘有當年的台電電號，彷彿從未離開那個時代似的。

櫃檯後的開放式廚房，不時散發出老闆親手製作鹹派、蛋糕時的濃厚香氣。在這樣的環境中，拾起一本店內的二手書，就能擁有一個人的舒適下午。

白日，坐在窗邊便能感受到陽光的溫度，窗外街角的人車流動上演著南國迷人的日常風景；夜晚，店內一盞盞老舊吊燈亮起，透出窗外，從街道望盡建築，就像一座閃爍的巨型燈籠，格外耀眼。

順順堂
屏東市福建路 53 號
Opening Hours: Mon-fri/ 11:00 am-10:00 pm
Sat-Sun/ 10:00 am-10:00 am
T: 08-732-0013

小白咖啡店｜島嶼南端，一人獨處私角落

小白咖啡店隱身在住宅巷弄內，不僅位置難尋，種在戶外的植栽花草也向店面衍伸，將一層青綠蓋上潔白的外牆——像是一層充滿生命力的結界，在街道上畫出一條綠意十足的弧度，更加彰顯咖啡店獨到的風格。小巧精緻的空間，比起三五好友結伴同行，這裡更適合隻身前來享受一對桌椅、一個角落。

走入店內，本來就較大型的烘豆機顯得更加搶眼，成為這小空間裡的視覺焦點，仿若強調著店主對咖啡的重視。小白咖啡店使用自家烘焙的豆子，又以淺焙和中焙為主，點餐時可以直接從店內的陳列架上選擇想品嚐的豆子。喝了一口源自紐澳的小白咖啡（Flat White）後，老闆送上了店內招牌的白雪金莎蛋糕，盤子外圍被精心佈置了鮮豔多種的可食用花朵，讓人在這清新內斂的店面裡，感受到藏於餐點中的店家熱情。

對於習慣在咖啡廳待上一整天的人而言，拜訪有供應鹹食的店家已是稀鬆平常。但在屏東，販售水餃似乎成為小白咖啡屋令人驚喜的特色之一。混厚扎實的蝦仁水餃由店主的父親製作，搭配自釀的檸檬醋醬料，平凡卻又難忘的家常味道，再度提升了店內的溫馨氣氛；一處如家一般予人溫暖與安心感的咖啡館，就這麼佇立街角。

仔細瞧瞧，店內多半都是獨自前來的客人，安靜地以咖啡佐一本好書。若隻身一人造訪屏東，小白咖啡店絕對是獨處的首選角落；小小的空間，無需歡騰或熱鬧，一人發呆或做白日夢正好。

Image Courtesy of 小白咖啡店.

小白咖啡店
屏東市豐榮街 209 號旁邊空地
Opening Hours: Mon-Fri/ 03:00 pm-06:00 pm
Sat/ 02:00 pm-06:00 pm
T: 0982-857-725

春若咖啡｜用一個故事佐一杯咖啡，續寫老宅日常

偌大的造景庭院，包覆著一棟擁有 80 幾年歷史的木造老房——這間咖啡館儘管已接近打烊時間，屋內仍舊燈火通明迎接著每個客人。春若咖啡的空間，是老闆找來三五好友，一起從原為廢墟的建築整修改建而成；店內保留著的老舊木架屋頂和裸露的紅磚牆，這種刻意不修飾的樸實風格，確實讓人一走進門就能放鬆心情，像是走進外婆家那般怡然。

店裡，咖啡師正烘好一批豆子，並且細心裝袋，準備送到已成為朋友的客人們手中。這裡提供的精品咖啡多達 30 幾種，以種植於高雄的藤枝以及來自哥倫比亞鬥雞莊園的豆子為最具代表性；其中鬥雞莊園同時也是店內咖啡師選用的比賽豆，順口又帶點尾韻的甜感。

店內使用的沖煮方式從虹吸、手沖到冰滴皆有，滿足每個為咖啡香而來的靈魂。咖啡之外，也提供優質的茶葉飲品，而冬日裡暖心也暖身的熱可可亦令人異象深刻——使用法國可可巴芮和泰國純可可粉調製，味道濃郁又沒有過於厚重的甜膩感。

「你最懷念的味道是什麼？」，「我很喜歡聽客人的故事。」用溫暖人心的笑容，咖啡師聊著這個月咖啡品嚐交流會的主題，也分享自己的工作日常，談吐間都透露著她對於客人的真心，以及對於咖啡的熱愛。也許正因如此，春若咖啡從內而外都散發著一股「擁抱他人」的溫柔接納氣息。在這樣環境下不需要微醺，也能卸下心防地與吧台的店員好好聊上幾句；一個人來，更能有所收穫。