空間敘事

跨越墨西哥海灘直到冰島山谷,將全世界最酷的游泳池一次集齊

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還有什麼比撞衫更讓人不寒而慄的時刻嗎? 當然有啊,撞度假照片。 試想,你買好心愛的泳衣和太陽鏡,在瑜...
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舌尖上的味覺實驗:香港咖啡學者 The Coffee Academïcs

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將咖啡視為一門深度探究的科學,從挑豆、烘培、沖煮或冰滴萃取,咖啡師披上宛如研究學者白袍戰服的圍裙,在...
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40 年老宅蔓延的摩登茶香:高雄永心鳳茶的新台灣飲茶文化

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對從小受西洋文化洗禮的年輕世代來說,泡茶似乎是五、六〇年代的老派生活;然而,永心鳳茶卻用台洋混血的風...
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點燃小印度的一抹熱帶霓虹:新加坡 The Great Madras Hotel

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On the little red dot, in little India, sits a lit...
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傳統韓屋裡的玻璃咖啡館:首爾咖啡 Seoul Coffee

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在首爾說起韓屋村,除了三清洞、北村和西村以外(回顧西村韓屋咖啡館 Bear Café),位於仁寺洞附...
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以瘋狂 x 復古 x 趣味為維度,打造混亂卻迷人的星期日:曼谷複合式餐館 Sundays

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對大多數人們來說,生活彷彿被強制切割成兩個象限。在週一至週五的象限裡,視線所及都籠上灰濛的塵蟎,下床...
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打聲哈欠,用 45 分鐘逃離日間的疲憊:販賣短暫的小睡夢境,The Dreamery

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如果真有這麼一天,米色羊群從天空緩慢墜落,融化成軟綿綿的棉花糖,著魔般覆蓋著人們的眼皮——如同被施展...
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粗獷裡的簡潔優雅:神戶咖啡館 Voice of Coffee

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告別神隱少女中神豬般的貪婪、狂塞、猛嚥,如今我們終於能夠靜下來,好好凝視、清理、告別再迎接自己。過去...
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讓生活引領前進方向:土地上的車輪方舟,現代遊牧主義 DRAKE

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巨大的黑色量體,斜切向上的側邊強化了稜角的銳利,立面上錯落的開窗透出背後的山河風景,堅硬的線條、沈穩...
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「世界最佳餐廳」捲土重來!體驗食在丹麥的實驗餐桌,NOMA 2.0

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人們總說,造訪哥本哈根有兩件必做的事:「逛 Hay」以及「吃 Noma」。相較於 Hay 拓點世界的...
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