舌尖上的味覺實驗：香港咖啡學者 The Coffee Academïcs
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將咖啡視為一門深度探究的科學，從挑豆、烘培、沖煮或冰滴萃取，咖啡師披上宛如研究學者白袍戰服的圍裙，在...
旅人日記
點燃小印度的一抹熱帶霓虹：新加坡 The Great Madras Hotel
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On the little red dot, in little India, sits a lit...
以戀物者的獨到眼光，打造老物堆疊的魔幻時光：曼谷 Papaya Studio
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東南亞愜意的度假氛圍、辛香辣的飲食文化、摩天高樓爭奇鬥豔的都市景觀、獨特的美學角度，曼谷多元的風格樣...
以瘋狂 x 復古 x 趣味為維度，打造混亂卻迷人的星期日：曼谷複合式餐館 Sundays
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對大多數人們來說，生活彷彿被強制切割成兩個象限。在週一至週五的象限裡，視線所及都籠上灰濛的塵蟎，下床...
墨爾本散步｜依著《懸崖上的野餐》，探訪劇中包覆哥德式驚悚的維多利亞建築
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近期播畢的 BBC 迷你劇《懸崖上的野餐》（Picnic at Hanging Rock）引起熱烈討...
曼谷散步｜老城區風華再現，唐人街巷弄裡迷人的中泰混血
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漫步在曼谷街頭，俯拾即是的傳統泰式風情，金碧輝煌的廟宇皇宮、篆刻著「羅摩衍那」史詩劇情的樑柱，以及昭...
前情色電影院的藝文蛻變：馬德里 Sala Equis，從聚焦情色到放映生活新視野
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有一種愛情是「在我還沒愛上自己之前，你就已經愛上我了。」懷揣著這樣浪漫的幸福感，信步在馬德里烈日當空...
京都散步｜町屋、浴池、老倉庫，老建築裡新生的迷人生活哲學
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藝伎、茶道、金閣寺與銀閣寺，或是一眼望不盡的千本鳥居，每當談到京都這座老城，腦海中總浮現這些極具象徵...
ON THE ROAD：比旅行目的地更有趣的，是在路上的那些發生，日本 JR 列車廣告
by在日語裡，列車以及與其相關的一切統稱為「鐵道文化」。鐵道的魅力是如此顯而易見，它讓人感覺無所不能：坐…
Maker Spirit｜咖啡廳裡的老物工坊，打開身體五感的懷舊樂園：維也納 SUPERSENSE MANUFACTORY & CAFE
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Photography/ Cinny & Gebhard Sengmüller &...