一杯午後暖茶,獨享寵溺自己的放鬆時光;為心愛的伴侶家人沖一壺好茶,享受情意滿溢的幸福時光;三五好友聚集的午茶派對,一邊話家常,一邊享用豐盛茶點。生活中最美好的事,似乎都從優雅的下午茶時光開始發酵蔓延。飲茶文化,最早最早可回溯至維多利亞時代,由懂得享受生活的英國女爵安納貝佛七世開始。女爵常在下午四時感到肚子餓,於是請女僕準備烤麵包、奶油及茶作為果腹之用。而後,女爵開始邀三五好友一起共襄盛舉,享受點心的同時,一邊話家常,悠閒、又帶點些許傲慢意味的午茶社交文化,便在當時蔚為風尚。
悠閒生活的幸福感,優雅迷人的餐桌享食,讓現今的飲茶文化,不再只是皇家貴族的專利,越來越多人沉浸於這抹愜意風情的氛圍中。今天就要分享幾款喝茶器具,不論是玩心大發的童趣餐盤、盡是手感的豐厚木砧板,或是溫暖滿分的實用餐墊等等,透過一只午茶器具,打造與眾不同的飲茶體驗。
充滿童真的趣味設計,彷彿一個魔法指引,透過每一道料理去感受世界,每一個與鍋碗瓢盆的互動,每一口料理品嚐,都是簡單又純粹的滿足,不僅味蕾,更是生活中的重要養分。使用頂級骨瓷,在英國著名瓷都 Stoke-on-Trent 製造,知名品牌 Donna Wilson ,除了著名的羊織品系列外,推陳出新的居家生活用品,亦秉持一貫的童趣風格,其中又以骨瓷系列深受大家的愛戴。
以純手工燒製完成的骨瓷餐具,療癒羊駝、小北鼻、森林狐狸、小獅王、貪玩熊熊,甚至搖滾變色龍 David Bowie 都出現在盤面上,為用餐時光注入引人微笑的鼓舞能量。討喜的身影也遍布全世界 25 個國家。
溫潤、樸質、單純,卻又蘊含著熱情與用心,木頭製品總能為平凡的日子帶進一抹溫暖陽光。Andrea Brugi 出生在義大利中南部的傳統小村莊,對他來說,所有大自然的一切都是上帝的禮物,他從來不刻意改變木材的形狀,而是遵循材料本身特性,將大自然賦予的特質發揮到最大限度。
在義大利的托斯坎尼,有很多品質上乘的橄欖樹,其中有不少樹齡高達 400 年。在製作的過程中,Andrea Brugi 會盡可能的避開木材的瑕疵和缺陷,順著它們原有的紋理設計,而在製作完成後,拋光好後的砧板還會放進特別的油桶裡浸泡,讓它們維持在最好的狀態。
每一塊 Andrea Brugi 的橄欖木砧板,都是由他親自挑選木材,手工製作而成,也因此每一塊砧板的形狀都是獨一無二的存在。多樣的大小形狀,獨享或多人都適用,自然優雅的收邊,加上渾然天成的木色風味,作為備料工具,或是盛裝板直接上桌,都是極好的上等材質。未經過度雕琢的美麗原木,更是食用上絕對安全的最佳選擇。
Andrea Brugi 使用的木材樹齡都超過 400 年,依照義大利的法令,唯有不能再結出果實的橄欖木才能砍伐,砍掉的橄欖木也必須同時栽植新的橄欖樹。
⛅️ 歐陸典雅 刀叉組 ⛅️
享用茶點少不了的餐具除了實用性,,包含主食刀、湯匙、叉子與甜點匙各一,優雅的金屬拉絲光澤,細理著前菜、主餐、甜品,正式卻不失於居家的簡巧;不鏽鋼鍍上銅色的處理,保有鋼材實用的耐性,也以紅銅優雅、素樸的面貌裝點餐桌,在一家圍坐的晩餐,或是朋友的聚宴,都能表現出主人經營溫馨的用心。
除了來自丹麥的優雅設計,來自義大利的 Seletti 歐陸宮廷餐具系列,以古董鑰匙為靈感,融合巴洛克宮廷風格,創造出獨具風格的華麗道具。每一組皆包含主食刀、湯匙、叉子與甜點匙各一,優雅的黃銅色澤,搭配經典手感線條,無論是自己使用或是朋友聚會都非常適合,立即為餐桌上增添古典歐洲氛圍。
⛅️波蘭繽紛馬克杯⛅️
悠閒的放空午後,就適合來杯暖茶,身體跟心靈都被注入了滿分活力,深刻感受一杯茶賦予的鼓舞力量。除了滿溢香氣的熱茶,用來盛裝的器皿也是溫暖的關鍵之一。來自波蘭,擁有永久歷史的 Emalia Olkusz,百年來創作出許多優雅琺瑯器具,填滿杯身的繽紛色彩,以及溫潤的杯身設計,就帶有一種令人歡愉的魅力!
來自波蘭 Olkusz 小鎮的經典琺瑯品牌 Emalia Olkusz 首創立於 1907 年,保留傳統的樸實線條設計及色彩,即使歷經動盪的政局變化及工廠大火,百年的職人工法依然從眾多琺瑯品牌中脫穎而出,建立穩定、高質感的印象。
無論廚房用具的材質再如何推陳出新,手工琺瑯器在人們心中溫暖優雅的地位歷經百年依然屹立不搖,光滑表面的琺瑯器抗菌、耐用不易鏽蝕、好清洗的特性是歐洲各國不可或缺的家常用品。不需時光機,就能將懷舊細緻的優雅生活繼續留存,歷史為 Emalia Olkusz 留下一抹獨特的色彩,每一項琺瑯器作品依然保有純樸年代的情感。
⛅️英國 森林動物茶巾⛅️
找一處讓身心放鬆的舒適角落,隨手捧一本書,嘴裡滑入一口又一口溫暖的熱茶,讓人心情愉悅的下午時光就這麼簡單…… 一個個尋常卻不平凡的日常故事,就從一張茶巾開始~
48 公分寬與 80 公分的長度,讓你在使用上更有彈性,不管是擦拭用,或對折作為隔熱墊,甚至鋪在野餐墊上,充滿溫度的手繪風格,讓你跟朋友們的聚會更溫馨。用來擦拭餐具的茶巾,一定要選無毒製品,在英國製作的亞麻混棉商品,安全度大大提升,可直接放入洗衣機內清洗。
⛅️日本 月兔印 琺瑯手沖壺⛅️
手沖咖啡是一種精神的活動,咖啡作為一個媒介,以一種手工的靈光來引入節奏,豆的跳動、手的擺動、水流、緩慢、香氣,在人與物之間奏著相映神袐的寧靜之歌。來自日本的月免印便是秉持這種精神來製作每一件琺瑯手沖壺,手工的層層上釉,壺口留下的不規則缺口,則體現了相映於物的人味。
設計師山田耕民則將手作陶的豐美曲線融入了壼身,握觸之中都有手的記憶與溫度。手作與手沖,即是人與物,亦是人與人之間的傳遞。23cm x 20cm 淨高寛的大小,完美手沖的體感;1.2L 的容量,八分滿的最佳手沖水位,滿足四人份的杯量,無論是露營、自宅,都能享受手沖咖啡的樂趣。
琺瑯壼身質地輕巧,表面平滑不易沾黏、好清理的優良特性,且兼具良好的抗菌與抗酸性,同時隔絕了金屬面與食物的直接接觸,亦可置於爐火加熱,加熱快散熱緩,易於保存溫度的風味。方便使用的特性,不只午茶,每個早晨夜晚都會是品飲的最佳幫手。
來自尼泊爾的手作彩織羊毛氈墊,將這份古老而真切的祝福,以厚實的雙手把每一球羊毛氈都扎得飽滿,遠眺珠穆朗瑪峰,再一球一球堅定地縫串起。色彩飽滿的羊毛氈墊,於視覺及觸覺都是滿心的喜悅,每個美味時刻都是好幫手,甚至午茶、野餐露營,將一點一滴的暖流拉近你我。
採用有機羊毛,具備吸水性、不易燃,使用上安心自在。柔軟的纖維,能隔絕容器的熱,不刮傷桌面以及鍋、杯,更適合琺瑯、玻璃類餐廚道具使用,具良好的防撞特性,也使鍋、杯穩固的站立桌面。
記得曾經看過一篇介紹茶具品牌 Carters Teapots 的文章,當中就提及了品牌最初的成立原由,便是設計師希望藉由茶壺提醒現代人過去的快樂,以及傳統的永恆。是啊,午茶文化,不僅讓你的急促步伐有了稍稍喘息的空間,更能讓你體悟到享樂生活的重要性。再怎樣華麗絢爛的生活,也比不過一口點心、一口茶來得濃郁誘人。
今天分享的 7 件喝茶道具,皆讓每次的午茶體驗更加獨特。很喜歡當中奔放的玩心創意,也喜歡耐人尋味的經典風韻,彷彿喝下了甘甜的茶香,也喝進了一種美麗的生活方式。
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