以共食終結剩食:台中剩食餐廳「七喜廚房」讓蔬果與甘苦人一起重生
by你知道嗎?根據聯合國糧農組織統計,全球每年至少有 1/3 的食物被白白浪費;而台灣每年實體通路的剩食…
你知道嗎?根據聯合國糧農組織統計,全球每年至少有 1/3 的食物被白白浪費;而台灣每年實體通路的剩食…
說到歐洲的耶誕節,自 12 月開始到 1 月的假期長度,不僅橫跨了大部份的冬天,聖誕裝飾、市集、慶祝…
生活無論多麼靜好,終究也無法像電影蒙太奇一般,一刀剪去晦澀叢生的繁瑣雜務,聚焦其中的精粹滋味。現實是…
「Éclair」,法文意為「閃電」,而後衍伸為法式經典甜品「閃電泡芙 」的代稱。據說…
在高樓夾縫之中鬱鬱生長的灰濛天空,隨處駢肩雜沓的人潮,以及那偶爾倉促造訪的傍晚微雨,又替城市裡本就稀…
進入 BUAISOU 開設於台北的藍染工作坊,濃厚的染料氣味撲鼻而來。從前方木材質展示台上陳列的藍染…