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Arts, Culture, Stories of Creative Souls / 人物故事

「生活與人生，我都將它視為一種雕塑」：藝術家邱琳窈訪談

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其實對我來說不管是哪種藝術形態，包括我的生活與人生，我都將它視為一種雕塑，不過是在執行的過程上不太一...
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Culture, Food / 料理嘗鮮, Urban Experience / 城市經驗

料理說書｜齋戒期偷渡碎牛肉的巧克力：西西里島上的一彎明月，Mpanatigghi

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日常生活中，我們常見的巧克力口感大多都是看得見綿密，吃得到滑順，人們追求一種「融於口中」的柔軟質地，...
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Editors' Pick / 編輯蒐貨, Food / 料理嘗鮮, Living, Urban Discovery / 城市記號

以四季光譜上的風味與色調入菜：阿姆斯特丹溫室餐廳 De Kas

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「You are what you eat.」 曾經蔚為風潮的這句話，翻作中文大概是「吃進嘴裡的食物...
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Arts, Book / 好讀推薦, Culture, Event / 活動熱點, Gallery / 藝術光影, Graphic & Reading/ 設計悅讀, INSPIRATION / 閱讀靈感, Polysh Special Feature, Stories of Creative Souls / 人物故事

INSPIRATION｜用底片寫下親密卻難以消弭的距離：奧山由之《Girl》攝影集

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Photography/ Yao unless stated otherwise. 雖然知道想像力與...
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Arts, Culture, Event / 活動熱點, Gallery / 藝術光影, Travel / 旅人日記, Urban Discovery / 城市記號, Urban Experience / 城市經驗, 城裡．城外

把「身體」置於其中：瀨戶內藝術季

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Photography/ 黃以曦. 近年在「地方創生」、「地域再造」的熱潮下，越來越多居於大城市的青...
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Culture, Food / 料理嘗鮮, Living, Urban Experience / 城市經驗

料理說書｜鮮豔濃郁的土耳其咖啡，提神之外還可以占卜、表白情意？

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談起土耳其咖啡，大多數人的印象是它濃烈的口感，以及帶點神秘感的咖啡渣占卜。傳說咖啡最早源自於伊斯蘭教...
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Architecture / 建築告白, Design, Interior Design/ 空間敘事

在家中闢一方綠意，以恬靜梳理光的思緒：昆士蘭小屋 Gibbon Street

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Photography/ David Chatfield & Christopher Fre...
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Arts, Arts, City Wandering / 城市散步, Culture, Living, Travel / 旅人日記, Urban Discovery / 城市記號, Urban Experience / 城市經驗

峇里島散步｜為街巷上的妖精獻花，讓眾神的孩子跳舞：烏布小鎮

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Photography/ Sia, unless stated otherwise. Part of...
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Arts, Culture, Sound & Music / 聲音實驗, Stories of Creative Souls / 人物故事

不寫歌給愛人，他們寫歌給植物聽：另類「花草系」歌單

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舊曲庫告急？新音樂無趣？不妨問問身邊的植物，它們都在聽什麽歌？ 20 世紀初，印度實驗科學先驅 J....
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Cinéma / 影格凝視, Column / 專欄, Culture, Stories of Creative Souls / 人物故事, 色．情研究所

色．情研究所｜在那狼群庇護的他方：從《蜂蜜之夏》到《幸福的拉札洛》，Alice Rohrwacher

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色．情研究所是這樣的一個密閉空間；這裡望眼即黑，腳踏無聲，但它保有一扇電影的窗，用來窺探這個世界的色...
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