Culture

世界料理史,法國烹飪之母:法國中世紀的後宮傳奇,Catherine de Medici

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  一切都是這位佛羅倫斯人的功勞:是她改革了中世紀的古老烹飪傳統,使其重生為現代的法國烹飪…

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做我們冬日裡的溫暖蟬鳴:用歌聲溫柔包覆傷口,柯智棠專訪

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見到柯智棠的時候,靦腆、些許不自在的神情,讓我不自覺想起第一次看他表演,在麥克風前跟觀眾有一搭沒一搭...
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the Day of the Sea (sail), 2009. Japanese handmade paper with collage, 760 x 560 mm.

夢境的輪迴轉世:剪紙藝術家 Mayuko Fujino 的紙上樂園

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天馬行空的想像力,絕對是藝術創作的活力泉源。想像力因人而異,創造之物亦有不同特長;有時倏忽靈感,有時...
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Botanical Studies, 2016. Mixed technique, 50 X 90 cm.

圓方交織的記憶蠶繭,孩童的真實凝視:藝術家 Elena Tsigaridou

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我最愛的是白色——一種包容所有顏色的顏色。 出生在特別的國度,位在亞洲與歐洲交界的島國——賽普勒斯共...
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閱讀,沈浸的自我宇宙:《阿富汗少女》攝影師 Steve McCurry 拍下全球書蟲的認真模樣

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猶記得國家地理雜誌封面上的《阿富汗少女》(Afghan Girl)嗎?穿透力十足的藍眼珠令人印象深刻…

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從唐老鴨到 20 世紀文豪的「聖誕節傳統」:聖誕節的趣味五四三

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  撰文/ Alice Chan、Yu Lai.   關於聖誕節,腦中浮現的畫面…

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愛、死亡、時間,寫信給生命隨之而來的美麗:《最美的安排》

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漫漫人生路上,總會有令人難以置信、巨大無比且艱澀的挑戰將至,如喪親之痛、名落孫山、事業日暮窮途等,人…

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Image Courtesy of Beara Beara.

從玻利維亞到倫敦,針線縫製的人文精神:Beara Beara

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某日中午,因為學校課業的關係,有機會到英國手工皮件 Beara Beara 參訪。位於倫敦 King...
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陽光老男孩:台灣最後的雞毛撢職人

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四十歲以上的人提起雞毛撢子,第一印象不是撢灰塵,而是鄉下合院埕、眷村巷子口,那些調皮孩子被打得哇哇討…

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如果服裝能感知:「流動的感官」,Oksana Anilionyte 專訪

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如果能看見一個人質地的顏色,那麼服裝設計師 Oksana Anilionyte 大概是中亞的沙黃和東...
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