料理說書｜為了這份薯條值得拼命！究竟比利時人有多愛吃薯條？
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馬鈴薯可說是歐陸料理裡頭露臉率最高的澱粉主食，而其中最令人愛不釋手的非薯條莫屬。從薯條的英文名稱「F...
比利時
在 120 年的老印刷廠喝咖啡、逛藝廊、買設計：安特衛普小店口袋名單 St. Vincents
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Photography/ Maya. 是什麼樣子的地方能讓咖啡饕客、潮流人士、藝文愛好者與時尚設計師...
用藝文的靈魂守護老建築的輪廓：舊時教堂、工廠與醫院的現代蛻變，8 座歐洲舊瓶新酒的藝文空間
by各種類型的建築項目中，建築改建項目總是最能引起我們的好奇心。世界各地這類的改造項目越來越多，像是上海…
今晚睡在「郵票」、「信封」或「明信片」？入住 1898 年老郵局，1898 The Post
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京書店膠囊旅館、芬蘭的雪屋村、苗栗勤美學的蒙古包……個個獨特又別出心裁的住宿空間，散落在世界各地，有...
預約早晨至下午的溫柔陽光：作場明亮的白日美夢，安特衛普 BARCHEL 餐館
by村上春樹在《遇見 100% 女孩》寫道：「四月裡一個晴朗的早晨，我在原宿的一條巷子裡，和一位 100…
文字佐咖啡香：安特衛普閱讀咖啡館 BUCHBAR
by近幾年，隨著咖啡廳文化的興起，現代人週末多有大半都沈浸在咖啡香裡，而我們也順勢再次拾起那原先差點被手…
安特衛普 Kloosterstraat 古董街特蒐：什麼都有，什麼都不奇怪的 Kloosterstraat 46 古董店
by安特衛普佔據歐洲的第三大港口，倚賴這龐大的港口網絡興起的，不只是有著名的時裝設計與鑽石，這裡還聚集了…
在3000平方公尺裡，探索空間與工作的無限可能：安特衛普共享工作空間 Fosbury & Sons
by大學時期，有一陣子同學們流行到學校附近的咖啡館讀書或討論報告，彷彿是家與學校外的另一個棲身之地。偶爾…
美食作為新信仰：教堂裡的餐廳 The Jane
by行走穿梭在歐洲的大街小巷，永遠不知道下一刻會遇到些什麼驚喜。不經意間，便會邂逅一座歷史悠久的老建築；…
用鏡頭，探索隱藏在美好表象之下的世界：攝影師 Reginald Van de Velde 專訪
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我發現表象之下還有另一個世界，而當你越往深處又會發現還有其他的世界...藍天和花兒當然很美，但有一股...