Editors' Pick / 編輯蒐貨, Living, Travel / 旅人日記, Urban Discovery / 城市記號 2020-02-09 2021-04-22 拾起樹枝、蘆葦、火山岩礫,濃縮一室島嶼風光:濟州島 Sim Sim 咖啡館 by Rachel S. 歷史上的各種產業、技術革命漸次弭平物品乃至個體間的差異,機械複製保證了一定程度的穩定性,卻未帶來雨露...
Architecture / 建築告白, Editors' Pick / 編輯蒐貨, Interior Design/ 空間敘事, Living, Travel / 旅人日記 2019-11-17 2020-02-14 托斯卡尼艷陽下,與自然來場遠離塵囂的浪漫奔走:La Pescaia Resort 莊園旅店 by Hong 搖曳的燭光點燃餐桌上的屏息,玻璃杯與銀製餐盤在鮮花之中等待,一旁傾瀉而下的燈火像是天堂降下的祝禱,在...
Architecture / 建築告白, Design, Editors' Pick / 編輯蒐貨, Interior Design/ 空間敘事, Living, Urban Discovery / 城市記號 2019-11-15 2020-04-09 獻給巴黎的美好年代,熠熠生輝的新藝術輝煌美學:BOUILLON JULIEN 餐酒館 by Sia 19 世紀末至 20 世紀初,工業革命在歐洲掀起藝術、科技與文化上的蓬勃發展;在這輝煌的年代,巴黎的...
Culture, Food / 料理嘗鮮, Living 2019-11-07 2020-01-15 料理說書|不只東方人喜歡用吃的討個吉利,巴黎人實現發財夢的口袋夥伴:費南雪蛋糕 by 洋味兒 人們對於食物的喜愛,往往呼應了心中最真實的渴望,像是台灣人喜歡吃的雞蛋糕,常做成雞或豬的造型,因為雞...
Design, Interior Design/ 空間敘事, Living, Travel / 旅人日記, Urban Discovery / 城市記號 2019-10-29 2020-01-02 傾注陽光與綠意,築一座室內熱帶森林:越南河內 Tropical Forest Coffee by Moumu 矛木 忙碌的生活裡總需要喘息,喘息在輕輕的撫慰之中。像是兒時課後的某間店,我們總會說「去那裡坐坐吧!」,配...
Culture, Food / 料理嘗鮮, Living 2019-10-22 2020-01-08 料理說書|那些沒有砸在牛頓頭上的蘋果,最後成了哪些好吃的? by 洋味兒 每一年都有近八千噸的蘋果誕生,數千年來就只有那麼一顆成為亞當與夏娃的禁果,另一顆命中註定成名的,則在...
Design, Interior Design/ 空間敘事, Living 2019-10-19 2019-12-03 用充滿觸感的紋理,在舊工廠內織出一片春日質地:倫敦氧氣公寓 The Beldi by Stella Tsai 英國室內設計夫妻檔 Zoe Chan 與 Merlin Eayrs 共組的設計工作室「Chan + ...
Culture, Food / 料理嘗鮮, Living 2019-10-14 2019-12-07 料理說書|切開沒有拿破崙,只有層層酥脆和甜蜜心意的拿破崙蛋糕 by 洋味兒 如果你曾參加過俄羅斯的慶祝派對,很可能會嚐到無所不在的「拿破崙蛋糕」(Napoleon Cake),...
Culture, Design, Editors' Pick / 編輯蒐貨, Food / 料理嘗鮮, Interior Design/ 空間敘事, Living, Urban Discovery / 城市記號, Urban Experience / 城市經驗 2019-10-11 2019-10-26 揮別浪費,讓剩食重返自然:柏林「零浪費」有機餐廳 FREA by Marissa 身為手搖飲王國的台灣,一杯飲料附上塑膠吸管與塑膠杯袋看似是固定組合,但隨著環保署近幾年管制塑膠袋與頒...
Design, Editors' Pick / 編輯蒐貨, Interior Design/ 空間敘事, Living, Travel / 旅人日記, Urban Discovery / 城市記號 2019-10-08 2020-01-05 以文學與藝術撰寫旅人日誌,入住芬蘭歷史中墨漬斑斕的一頁:赫爾辛基 Hotel St. George by Rachel S. 空氣和天空的色澤、建築樣式、飄散在街巷間的陌生氣味……旅行印象經常由落地後爭相撞擊感官的刺激投射而出...