在單車椅上享用火腿三明治：巴賽隆納 Ham on Wheels
by白色牆面上雕鑿出後方舊石牆肌理，淺黃磚頭成為牆壁上圖騰的色彩，一隻騎著腳踏車的豬面朝街道和往來的過客…
Food / 料理嘗鮮
獻給難以戒斷的咖啡癮：柏林百年老藥房裡的 CAFÉ ORA 咖啡館
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歐洲建築常有存在百年以上的老房子，這些擁有時間寫下歷史的建築，對當地人來說稀鬆平常，人來人往的經過這...
現代超市的前身：「小豬商店」，宛如大亨小傳故事般的崛起
by克雷倫斯‧桑德斯（Clarence Saunders）是創造 21 世紀文化的偉人之一，他留給全世界…
法式甜點與日式文具的美味混搭：柏林異國咖啡館 CAFÉ TWO AND TWO
byPhotography/ Maya unless stated otherwise. …
在維多利亞建築裡，吹起希臘的詩與風：雪梨 Beta 希臘小酒館
by像一顆山上的風信子，被牧人 用腳踏了又踏，卻在地上開出紫花。——希臘女詩人莎孚（Sappho） &n…
北歐散步｜4 北國咖啡館巡禮（下）：芬蘭、挪威的口袋名單
by在常年寒冷、冬季漫長的斯堪地那維亞半島，每年每人平均要喝 1000 杯以上的咖啡。每天，從早餐佐麥片…
在公車上來場別有滋味的旅行：柏林巴士咖啡館 Café Pförtner
byPhotography/ Maya. 大家都有坐巴士的經驗，看著窗外的景…
料理世界史，史上最大宗的食譜剽竊案：料理界的達文西，Martino de Rossi
by數個世紀以來，馬提諾‧德羅西（Martino de Rossi）在烹飪史上似乎無足輕重，他的名字僅在…
料理世界史：今天不說設計，說三明治與三明治伯爵的賭桌趣事！
by三明治是以英國三明治鎮第 4 任伯爵（Earl of Sandwich）約翰‧蒙塔格（John Mo…
北歐散步｜4 北國咖啡館巡禮（上）：瑞典、丹麥的口袋名單
by在常年寒冷、冬季漫長的斯堪地那維亞半島，每年每人平均要喝 1000 杯以上的咖啡。每天，從早餐佐麥片…