法國

冬日裡汲雪煮茶,皚皚山林的詩意棲居:Chalet Nê

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Photography/ Harold de Puymorin. Image Courtesy of...
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巴黎散步|走進名畫場景裡:印象派大師的散步地圖

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Text/ 羅苑韶. 髒亂、老鼠橫行、混雜各種氣味,巷弄裡盡是醜陋猙獰——18 世紀以前的巴黎,一如...
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從優雅到獵奇!車庫裡的珍奇古董櫃,Tombées du Camion

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櫥窗內的娃娃頭以詭譎之姿坐鎮中央,環繞身旁的紙飛機與玩具卡車隨之轉動,這是什麼一個怪異離奇但又透露著...
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一間「秀色可餐」的餐酒館,讓巴黎人甘願天天排隊:BIg Mamma Group

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晚上六點半,巴黎市中心第二區一處路旁,一群穿著制服的餐廳工作人員集合於餐廳門口,邊拍手踏地打節拍,熱...
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料理說書|為了這份薯條值得拼命!究竟比利時人有多愛吃薯條?

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馬鈴薯可說是歐陸料理裡頭露臉率最高的澱粉主食,而其中最令人愛不釋手的非薯條莫屬。從薯條的英文名稱「F...
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料理說書|普魯斯特筆下的樸實法式日常:瑪德蓮糕點的記憶

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近年來在台灣漾起一股常溫蛋糕的風潮,其中最常見的莫過於以纖長貝殼狀所為人知曉的經典法式糕點——「瑪德…

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巴黎散步|呼吸裡都是藝文的調調!探索瑪黑區以北的藝文漫步地圖

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Photography/ Sophie. Part of images courtesy of th...
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波爾多散步|廢棄軍營裡的藝文革命,達爾文藝術聚落

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Photography/ Cinny. Part of images courtesy of Dar...
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用藝文的靈魂守護老建築的輪廓:舊時教堂、工廠與醫院的現代蛻變,8 座歐洲舊瓶新酒的藝文空間

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各種類型的建築項目中,建築改建項目總是最能引起我們的好奇心。世界各地這類的改造項目越來越多,像是上海…

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號稱「巴黎首間專業戶外咖啡館」:庭院裡的透明咖啡屋,Honor Café

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奧地利詩人 Peter Altenberg 有句名言:「如果我不在家,就是在咖啡館;如果不是在咖啡館…

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