Culture

料理說書|那些沒有砸在牛頓頭上的蘋果,最後成了哪些好吃的?

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每一年都有近八千噸的蘋果誕生,數千年來就只有那麼一顆成為亞當與夏娃的禁果,另一顆命中註定成名的,則在...
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京都散步|跨過鴨川,用花語、茶藝與書香,探訪老城日常的藝文氣息:祇園巷弄

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電鐵駛進祗園四条站,城市的人煙隨著列車緩緩移動,彷彿潛進另一個凝滯的時空。秋日的京都失了些溽暑氣息,...
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一天戳爆一顆氣球!超不正經藝術家 Jan Hakon Erichsen 的超ㄎㄧㄤ破壞日記

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地球居民請注意,請保管好你們的氣球!網路上出現了一名「氣球殺手」,一夜爆紅。這名來自北歐的清奇男子,...
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料理說書|切開沒有拿破崙,只有層層酥脆和甜蜜心意的拿破崙蛋糕

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如果你曾參加過俄羅斯的慶祝派對,很可能會嚐到無所不在的「拿破崙蛋糕」(Napoleon Cake),...
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Maker Spirit|織起神祇、眾靈與天幕:走進編織藝術家 Justine Ashbee 工作室

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海面升起的霧氣,沙丘的跌宕匍匐,日暮的漸層光暈——走進藝術家 Justine Ashbee 的工作室...
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揮別浪費,讓剩食重返自然:柏林「零浪費」有機餐廳 FREA

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身為手搖飲王國的台灣,一杯飲料附上塑膠吸管與塑膠杯袋看似是固定組合,但隨著環保署近幾年管制塑膠袋與頒...
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INSPIRATION|因為迷戀,所以做了這樣的傻事:顏色、毛髮、舊家具,3 本不小心做出名堂的獨立雜誌

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現在市面上的雜誌,內容多半有近乎半本都是廣告,而沒有廣告的獨立雜誌是怎麽活下來的?編輯製作團隊不僅...
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在被世故的現實吞噬前,為青春打一場屬於自己的仗:《小小戀歌》

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電影《小小戀歌》是以同名歌曲啟發而來,這首《小さな恋のうた》是沖繩樂團 MONGOL800 的作品,...
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5 BOOKS THAT MADE ME|閱讀的獨白:書房 020,林哲熹

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撰文/ 林哲熹. Film & Photography/ Manchi. 桌上放著五本書,一...
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老板,一罐「快樂」多少錢?全英國(或全世界)最有趣的油漆店

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若你在倫敦住過一段時間,那麼也許你曾聽過這家奇妙的油漆小店「Colour Makes People ...
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