餐館

一間「秀色可餐」的餐酒館,讓巴黎人甘願天天排隊:BIg Mamma Group

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晚上六點半,巴黎市中心第二區一處路旁,一群穿著制服的餐廳工作人員集合於餐廳門口,邊拍手踏地打節拍,熱...
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獻給巴黎的美好年代,熠熠生輝的新藝術輝煌美學:BOUILLON JULIEN 餐酒館

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19 世紀末至 20 世紀初,工業革命在歐洲掀起藝術、科技與文化上的蓬勃發展;在這輝煌的年代,巴黎的...
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以四季光譜上的風味與色調入菜:阿姆斯特丹溫室餐廳 De Kas

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「You are what you eat.」 曾經蔚為風潮的這句話,翻作中文大概是「吃進嘴裡的食物...
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斟一杯「風水」配 Dim Sum:教堂裡的飲食新信仰,倫敦都爹利會館

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香港中環的都爹利街,到了夜晚就會亮起煤燈。煤燈本身是在英國殖民時期所設置的,目前僅存四盞。復古的造型...
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斜倚斑駁光影,咀嚼飛越國境的鮮甜和風:RYÙ 竜

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海洋之於生長在陸地的人類,是一座邊境近在咫尺、內涵深不可測的陌生國度,我們大多未曾澈底探索其間,只能...
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以瘋狂 x 復古 x 趣味為維度,打造混亂卻迷人的星期日:曼谷複合式餐館 Sundays

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對大多數人們來說,生活彷彿被強制切割成兩個象限。在週一至週五的象限裡,視線所及都籠上灰濛的塵蟎,下床...
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以色列巷弄迷走:複合式藝廊酒吧 Beit Kandinof

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以色列第二大城市特拉維夫(Tel-Aviv),在希伯來語中為「春天的小山丘」。「Aviv」是指春天,...
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以 20 年代老工廠,盛裝一室華麗光影:CARLO E CAMILLA

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推開古老的倉廠大門,寬敞無比的美妙空間映入眼簾;放眼望去,高聳的天花板沒有多餘的修飾,盡是原始質地的...
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從非法經營到寫下傳奇:「不能說的美好秘密」,紐約傳奇酒吧 Chumley’s

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外表看似平淡素雅的兩層樓建築物,沒有任何招牌或標誌,一扇墨綠色的花園門似乎小聲與你低語:「陌生人,進...
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