Culture

料理說書|抱歉,可頌其實不是土生土長的法國美食

by
撲鼻而來的陣陣奶油香氣,手中紙袋透著點溫熱,從邊緣一角咬下,層層酥皮應聲碎裂,外層酥脆、內軟帶點彈性...
Read More

100 年前腦洞大開的「小空間居住指南」:來自插畫家 Heath Robinson 的超荒謬生活提案

by
城市越來越擠,房價越來越貴,當身處越來越小的個人空間,有沒有想過改抱怨為創意,自力更生地開發出點什麽...
Read More

東京散步|如同一隻蠹魚,賴在閱讀的棲居地:神保町古書街

by
Photography/C.Lin. 「太平洋戰爭時,美軍以『神保町舊書的燒燬,是文化上極大損失』為...
Read More

料理說書|為了這份薯條值得拼命!究竟比利時人有多愛吃薯條?

by
馬鈴薯可說是歐陸料理裡頭露臉率最高的澱粉主食,而其中最令人愛不釋手的非薯條莫屬。從薯條的英文名稱「F...
Read More

小城故事多|用藝術點亮漁港的漫漫燈火:「面向基隆港灣看海過日子」,星濱山專訪

by
Photography/ 林俞歡. 《大魚來了!正濱港灣共創插畫節》活動照片/ 星濱山藝術共創提供....
Read More

才剛畢業,他們已經成為這一代最酷的人:4 位怪有意思的服裝設計學生

by
畢業前你會忙些什麽呢?昏天暗地趕論文,還是滿世界地狂寄履歷?畢業看似是邁向「大人」的開始,卻總是伴著...
Read More

料理說書|套住美國人的甜蜜圈圈:甜甜圈二三事百科

by
在美國隨處可以看到甜甜圈店,不管是在錫考克斯、聖路易斯或聖地亞哥,甜甜圈都非常吸引人,在與時俱進的美...
Read More

Play All Night|少年的一晚黃湯,醉生於日夜界接的分身之時:傻子與白痴專訪

by
Photography/ Manchi. 《復仇者聯盟》終戰裡,鋼鐵人憑藉一席「莫比烏斯環」理論,致...
Read More

「為喜歡的生活做設計」:Margaret Howell

by
人們常說「物以類聚」。那些審美一致、氣質相投的物品,總是會被成群地聚往同一處。這種自然生成的「引力」...
Read More

鯨魚馬戲團|大雪消抹的的寧靜裡,催生世俗故事的流淌:《江邊旅館》

by
洪常秀 2019 年作品《江邊旅館》,大雪裡臨著江水的旅館,一個房間裡,是名從不倫戀裡失戀的傷心女子...
Read More