料理說書｜是誰偷偷把紅茶加進印度香料裡？解開 CHAI TEA 的身世之謎
by「我們的身體組成有百分之 90 都是茶。」來自印度的朋友桑吉打趣著說。即使生活再忙碌，印度人依然能抽…
Food / 料理嘗鮮
拌著海風與陽光，週末限定的逐浪早午餐：加州 Little Prince 小王子餐廳
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回憶起加州的生活，享受著燦爛陽光在肌膚上的微微灼熱感，望著那一望無際的海洋，恣意隨著海風體驗無比的自...
在里斯本近百年的魚罐頭裡，重溫街角雜貨店的市井滋味：Conserveira de Lisboa 魚罐頭工坊
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葡萄牙第一大城里斯本，從前作為該國相當重要的港口，扮演著促進經濟和貿易發展的角色；它不似北方波爾圖的...
以咖啡迎接白日節奏，以餐前酒揭開夜晚序曲：啜飲一室 Art Nouveau 風情，巴黎復古小酒館 CRAVAN
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晚間 18:00 pm，夕景漸微，夜幕將揭。台北，也許你正夾起一大筷子熱騰騰的麵條送入口中。紐約，烤...
斜倚斑駁光影，咀嚼飛越國境的鮮甜和風：RYÙ 竜
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海洋之於生長在陸地的人類，是一座邊境近在咫尺、內涵深不可測的陌生國度，我們大多未曾澈底探索其間，只能...
以一首民謠與鄉愁，構築一間老城裡的餐廳：雲南大理古城「吉姆餐廳」
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吉姆餐廳，米爾大哥在忙著 不滅的月亮下是不夜的街 生意不错，忙碌的人把一切忘了 端起酒杯，流淚的男人...
在礦場裡灑上仙粉：藏匿精靈的鐵礦童話，The Iron Fairies
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「只要你真心渴望一樣東西，就放手去做，因為渴望是源自於天地之心；因為那就是你來到這世間的任務。」——...
用香港的霓虹街道，構築一場華麗中國夢：獻給好萊塢的月下浮華，MISS WONG 餐館
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大紅燈籠高掛的妖魅富貴，是調兒的吟唱、閃爍的好萊塢鎂光燈，以及 20 世紀初美國熏人而難以消散的白人...
把餐桌當展覽，把愛好當飯吃：廚房裡的藝術家，Laila Gohar
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你的 Instagram 一定有關注這樣的人：拍照隨心所欲、生活的日常畫面自然又有趣，怎麽都吃不胖的...
打造糧食零浪費，被棄食物大變身：荷蘭剩食餐廳 INSTOCK
by從生產地採收開始、一路經過加工運輸、市場店頭陳列銷售…… 直到真正被吃進消費…